今回のサバ缶は「いなば ひと口 味付けさば」です。ツナ缶でいうところの「いなばのツナ缶」ばりにスーパーでよく見かけるサバ缶です。
目次
内容量/栄養成分表示
※栄養成分量は100gあたり(液汁含む)の数字となります。
内容量 | 総容量115g(固形量:65g) |
カロリー | 219kcal |
たんぱく質 | 11.5g |
脂質 | 14.3g |
炭水化物 | 11.1g |
食塩相当量 | 1.7g |
DHA | 1190mg |
EPA | 720mg |
参考小売価格 | 100円前後 |
ひと口サイズのお手軽さば缶を謳うだけあり、固形量は少なめです。
開封の儀
醤油ベースの液汁に浸ったさばの影がうっすら確認できます。
良くも悪くもコンパクトです。身が詰まった堅めのさばです。
味・評価
缶詰製品に馴染みのない人が思い浮かべる缶詰製品ですね。いわゆる保存食系です。
味付けが醤油と砂糖である事と身が詰まったさばが使用されている事で「ツナピコ」風の味がします。
しっとりした佃煮感があるので、白米の上に載せて食べるさば缶としては向いていそうですが。一品のおかずというよりは、お酒のつまみや子供のおやつ向きかなーという印象です。
私は「巨大なツナピコ」だと思って美味しく頂きました。ご馳走さまです。